Отправлено: 05.06.06 18:49. Заголовок: Суши

А есть тут товарищи, что обожают сие блюдо? Кто пытался готовить или кто кушает суши в кафе?

 Отправлено: 15.11.06 16:02. Заголовок: Re:

John Leeming
Про Тануки:
общая оценка 3+ или 4-. Атмосфер душевная, все стены расписаны иероглифами (как я понимаю, на китайском, поелику ни хираганы, ни катаканы я на стенах не узрел ;-) ). Посуда хорошо подобранная. (Я обратил внимание на посуду, потому что был печальный опыт посещения Суши-арт (который в Аксиме), там соусник для соевого соуса был двойной, сразу для двух посетителей, то есть поставить его можно было только посередине стола и соответственно, надо было от середины стола доносить суши до рта, капая на стол соусом, что не есть гут)
Официантки еще не опытные, пару раз одна официантка пыталась унести пустую посуду, которую за минуту до этого принесла для нас другая. Еда сама не особо порадовала, одно блюдо было пересоленым, калибр роллов был "для дамского пистолета" (маловаты были, если кто не понял), и суши были просто не такие вкусные, как в Токио.

Что меня там убило, так это чайник! Кипяток разносит специальный товарищ в специальном чайнике с полутораметровым носиком! И стоя вдалеке от столика он разливает кипяток по стаканчикам. За это представление я и накинул сему заведению балл ;-)

Рейтинг суши-заведений Врн: (по моей субъективной оценке)
Токио (атмосфера ++, суши +++) /немного портит впечатление музыка ... /
Суши-арт в Аксиоме (атмосфера +, суши ++) /зал рядом с игровыми автоматам и детской игровой площадкой :( /
Тануки (атмосфера +++, суши +) /не очень хорошо приготовлено ... /
Васаби (атмосфера 0, суши 0) /без комментариев/